Biercursus

In samenwerking met Zythos: de Confederatie van Belgische Objectieve Bierproevers

Hoe proef je een bier, en waar let je op? Waarom zit er bezinksel in sommige bieren en niet in andere? Wat is zo speciaal aan de Geuze en waarom is Grimbergen geen trappist en Westmalle wel?

Programma:

• Maandag 8 maart, 20 uur: De kunst van het bierproeven en het brouwproces
• Maandag 15 maart: Bezoek aan de artisinale brouwerij van Boon, te Ledegem (Oude Geuze), busrit inbegrepen (vertrek: 19u)
• Maandag 22 maart, 20 uur: De geschiedenis van het bier en de verschillende biersoorten

Elke avond is er uitgebreide mogelijkheid tot proeven.

Prijs IEEE-leden: student: 25€ / niet-student: 35€
Prijs niet - IEEE-leden: student: 35€ / niet-student: 45€
Betaling op voorhand.

Er is een beperkt aantal inschrijvingen. Reservatie via is verplicht. Vermeld naam, student/niet student en lid/niet-lid IEEE.